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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 鸡蛋  二个
  • 小米辣

做法:

  • 1. 切好洋葱,
    搅拌蛋黄蛋清,放少许盐,
  • 2. 锅中放油,烧热点,放入搅拌后的鸡蛋,成型后,放点葱花,装盘。
  • 3. 锅中另放油,炒洋葱,再加入成型的鸡蛋,加酱油,味精,翻炒入味后,装盘!