辣椒炒肉的做法

做法：

• 1. 准备材料，肉切块，用盐，生粉腌制10-15分钟，切好辣椒，葱切段，姜切片，蒜切末。
• 2. 锅中放油，烧热后，倒入腌肉，放酱油，少许盐，炒一下，倒入辣椒，翻炒均匀入味后，装盘！