香煎土豆饼的做法

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用料：
土豆丝 1个
鸡蛋一个
香葱少许
面粉少许

小贴士：

1：我的量就做了两张，因为我自己吃 2:喜欢吃土豆的可以多放些土豆

做法：

1. 土豆削皮，洗净切丝，放到容器里
2. 香葱切成葱花放到盛土豆丝的容器里
3. 鸡蛋打进去，加少许面粉，少许盐，少许五香粉和咖喱粉，加少量水搅拌成面糊
4. 开火，平底锅放少许油，趁油温不热时，倒入面糊，均匀摊开，小火，煎至两边都金黄就可以出锅，切成小块了