苦瓜炖猪蹄的做法

做法：

• 1. 猪蹄切块，泡水去血水。
• 2. 苦瓜洗后切开去瓤去仔，切块（大小随意）。
• 3. 锅里加水，猪蹄、花椒、大料，先炖猪蹄（也是看个人的口味炖时间的长短），加苦瓜，
  最后加盐调味。