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  • 用料:

  • 玉米面  100g
  • 普通面粉  60g
  • 泡打粉  3g

做法:

  • 1. 玉米面,普通面粉,泡打粉混合均匀
  • 2. 倒入牛奶搅拌均匀
  • 3. 不粘锅刷层薄油,先不用开火(更利于面糊的流动),淋入面糊,面糊的多少决定了饼的薄厚
  • 4. 小火,表面出现气孔时再等一会儿后翻面至熟
  • 5.