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炒三片的做法
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用料:
五花肉
150克
窝苣
半根
豆干
200克
小贴士:
吃不惯酱油的朋友可以直接用盐,蔬之鲜也是味精的一种,各大超市皆有销售,如果没有可用味精代替。
做法:
1.
五花肉切片备用
2.
窝苣切片备用
3.
豆干切片备用
4.
开火热油入五花肉炸香,加入窝苣翻炒
5.
最后加入豆干翻炒片刻,加少量料酒提香,加味极鲜酱油一大勺,蔬之鲜少许调味即可
6.
调味出锅装盘,味美可口的炒三片做好了!