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  • 用料:

  • 高分  250g
  • 白糖  20g
  • 盐巴  3g
  • 酵母  5g
  • 鸡蛋  1个
  •  130个
  • 黄奶油  5g
  • 酥油  130g

做法:

  • 1. 高分,酵母,白糖,盐巴,酵母,鸡蛋,水搅拌
  • 2. 黄奶油加入搅拌
  • 3. 加入酥油 包酥
  • 4. 三次三折一擀开,
  • 5. 两片合在一起,中间加豆沙
  • 6. 面层刷蛋液,切几刀
  • 7. 180度,烤15分钟
  • 8. 烤的过程要注意