青菜汤的做法

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用料：
乌鸡清汤两碗
鹌鹑蛋 六个（一人三个）
青菜一棵
虾皮适量
葱花少许
姜茸少许
水淀粉少许
香油少许

小贴士：

鸡汤，骨头汤都可以:-D

做法：

1. 鸡汤两碗盛锅里，加一碗半清水，煮开
2. 加入虾皮，青菜，煮开了放入鹌鹑蛋，葱姜，烧开，加入少许盐，把水淀粉倒入，勾芡出锅。淋入香油既可