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二师兄红汤面的做法

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  • 用料:

  • 葱姜蒜  适量
  • 生抽  稍多点
  • 老抽  适量
  • 花椒油  一点点
  • 香菜  适量
  • 美极鲜  适量
  • 香醋  适量
  • 红油  适量
  • 鸡精
  • 味精
  • 辣椒
  • 花椒

小贴士:

1.为什么所有的调料都是适量,在这里要说一下,因每个人的口味不一样,所以着自己口味轻重添加调料,味道会更美。
2.葱姜蒜,香菜切粉末,这样当吃面时,面条外面包裹一层粉末油,真是粉末登场。
3.老抽不要放多,一点点就好,它主要是让烫看起来有色泽,无需多放。
4.关注互粉。

做法:

  • 1. 上午发的红汤面大家纷纷留言,好不活跃,应大家要求特奉上制作方法,望大家关注朝花夕拾1919的帖子,谢谢。首先拿一器具把以上调料按自己口味轻重添加一起。
  • 2. 加开水,搅拌均匀待用
  • 3. 另取一锅加水烧开,下面条煮熟,捞起倒入器具。如果喜欢吃素,可以烫点小白菜,生菜,香菜,大白菜叶子等等。。然后围一圈即可。最后大家就一起来吃吧。。。不过,别忘了关注点赞,谢谢