
用料:
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 200ml
- 蛋黄 1个
- 低筋粉 90g
- 水果 (芒果
- 黄油 15g
- 砂糖 根据个人喜好
- 淡奶油 150g
- 榴莲
做法:
- 1. 准备材料,准备战斗,哈哈?
- 2. 把黄油隔水融化
- 3. 把牛奶鸡蛋和融化的黄油搅拌均匀,加入适合自己甜度的白糖,再筛入面粉,搅拌均匀
- 4. 把搅拌均匀的面糊,过筛,去掉没有搅拌开的面疙瘩
- 5. 锅不放油,也不开火,冷锅,加入一勺面糊,转动锅,开火,摊成饼,记得不要翻面哦~
- 6. 把奶油和适合自己口味的白糖混合,打发,如图
- 7. 然后把饼贴在锅的那一面朝上,加入奶油,放入自己喜欢的水果,然后再加奶油,然后折叠好~就大功告成喽~