用料：
- 瘦肉 看自己的需要
- 藕片 半斤
- 土豆 一个
- 小白菜 半斤
- 小米椒 自己需要
- 小葱 一根
- 青花椒 三十到四十颗
- 干海椒 个人需要
- 豆瓣 自己需要
- 生姜 一块
- 蒜 两个
- 鸡蛋 一个
- 芝麻 少许
小贴士：
辣味根据自己喜好来，本人比较清淡，没放好多海椒
做法：
- 1. 把肉切成片，加入盐，鸡蛋腌制十分钟
- 2. 把菜洗干净，煮好放入容器底部
- 3. 加油炒肉，不要太干，变白就行，放入碗中备用
- 4. 就用炒肉的油放入姜，蒜，豆瓣，小米椒粒，炒香，加水煮开放肉，倒入容器中
- 5. 在容器中放干海椒，青花椒，芝麻，油辣了之后淋上去然后放葱