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  • 用料:

  • 猪皮  适量

小贴士:

盐,葱花,胡萝卜,自己随意放入可以水晶皮冻。什么都不用放,吃的时候再调味。

做法:

  • 1. 猪皮洗净,刮净外皮,放入开水汆一下。捞出拔净猪毛
  • 2. 切细丝,放在锅里加水,烧开转小火?慢慢熬呀熬呀?熬呀熬……
  • 3. 熬至水高出肉皮一分即可!
  • 4. 胡萝卜切小丁,汆水,葱切葱花,放入小盒里,加少许盐,待不太热时,直接倒入即可
  • 5.