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酿豆腐泡的做法
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用料:
豆腐泡
一斤
五花肉
半斤
香菇
15个
香葱
25克
小贴士:
豆腐下锅一定要小心放 不要太大力!
做法:
1.
瘦肉要剁成瘦饼,香菇在切之前,要用温水泡开
2.
香菇也是剁成饼型,全部材料弄好就可以开始酿
3.
在豆腐中间弄一个小洞,然后把肉和香菇放进去
4.
开始下锅,在锅里下一点油,把酿好豆腐放进去,一定要小心放,放开水煮,记得要不要太大火煮,差不多熟啦,就下酱油!