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  • 用料:

  • 伊面
  • 鸡肉
  • 猪肉
  • XO酱

小贴士:

伊面不用煮太长时间。

做法:

  • 1. 鸡肉斩件,猪肉切片。
  • 2. 高锅煮开水,放进鸡肉,骨头,制作成简单高汤。
  • 3. 把伊面放进高汤煮开一分钟。
  • 4. 在大碗里放进XO酱。
  • 5. 伊面与XO酱搅拌即可。我喜欢清淡的,所以把高汤倒在一起。