柠檬沁莲藕的做法

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用料：
莲藕 1根
柠檬 1个
枸杞 7粒
冰糖适量
矿泉水 1瓶

小贴士：

1，莲藕煮熟后一定要过冷水（过冷水口感会脆）
2，一定要封保鲜膜入冰箱第二天吃（口感更佳酸酸甜甜脆脆的）

做法：

1. 莲藕切片，入开水锅中煮熟。取煮熟的莲藕入冷水中，过凉。
2. 莲藕过凉，沥干水分。倒入适量矿泉水，放入枸杞，柠檬片，冰糖。
3. 保鲜膜封口，入冰箱保鲜层。