豆鼓蒸排骨的做法

做法：

• 1. 把猪肋排洗净，放料酒腌制10分钟，加盐与淀粉拌均匀
• 2. 热锅，放油，把准备好的豆鼓与姜蒜煸炒
• 3. 再加入香菇，青椒红椒，葱，放盐，鸡精，木姜子油提香。煸炒完后放原来腌制好的排骨上，铺满。
• 4. 把水烧开，再把备好的豆鼓排骨放入蒸锅，蒸25分钟左右就OK了。