桔子果酱的做法

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用料：
桔子 五六个
冰糖适量
白砂糖 （根据桔子甜度）
白醋 或柠檬汁

做法：

1. 桔子去皮，只留果肉
2. 放白砂糖腌制一个小时
3. 然后放锅里加冰糖，白醋大火煮开，转小火熬制，知道粘稠为止
4. 装在无油无水瓶子里，放凉以后放冰箱保存