玉米窝窝头的做法

做法：

• 1. 红薯切块蒸熟加糖拌成泥、牛奶一碗加热
• 2. 牛奶、薯泥、温度在四十度时，加玉米粉、糯米粉、面粉揉成硬团把保鲜膜盖好，1小时后揉
• 3. 小坨面放手心搓揉成圆形，把食指钻进粉团来回转动，捏好窝火形状
• 4. 在温度三十度下醒半小时，在蒸十分钟