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水煎包的做法
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用料:
面粉
酵母
白糖
牛奶
肉泥
葱花
红萝卜末
做法:
1.
把牛奶加热,凉到四十度加酵母、静止十分钟把糖、面粉和成面团,用保鲜代装好,一个小时
2.
把2料加上生抽,盐、味精、鸡精、蚝油、想要汤就加猪皮冻,拌匀
3.
面团揉成长条,切小坨,包成形状
4.
用不粘锅加少许油和水,把包子放进去,盖好盖子
5.
快熟时,撒少许水,撒上芝麻、葱花,焖一分钟0K了