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  • 用料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 牛奶
  • 肉泥
  • 葱花
  • 红萝卜末

做法:

  • 1. 把牛奶加热,凉到四十度加酵母、静止十分钟把糖、面粉和成面团,用保鲜代装好,一个小时
  • 2. 把2料加上生抽,盐、味精、鸡精、蚝油、想要汤就加猪皮冻,拌匀
  • 3. 面团揉成长条,切小坨,包成形状
  • 4. 用不粘锅加少许油和水,把包子放进去,盖好盖子
  • 5. 快熟时,撒少许水,撒上芝麻、葱花,焖一分钟0K了