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红焖小土豆的做法
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用料:
土豆
0.4斤
辣椒酱
适量
蒜蓉
葱花
做法:
1.
先将小土豆用水煮十分钟,剥皮后备用
2.
将锅内放油烧热,放入蒜蓉,辣椒酱炒香加适量的水,加入小土豆然后调味。
3.
放入盐(少量),鸡精,味精,十三香用小火慢烧,直至烧熟,注:因为辣椒酱里面含有盐,烧菜时如果酱放的多也可以不放盐。