用料：
- 牛肉
- 葱
- 姜
小贴士：
牛肉洗净切块用冷水焯下～然后换水放葱姜点点酱油高压锅压25分钟～出锅一定晾干或放微波炉打干在做～干牛肉手撕细丝然后套上保鲜袋用擀面杖压扁～最后放锅里小火炒炒可以少加点糖～跟盐，没有水份就可以不要炒糊了～出锅凉了以后用搅拌机磨成松就可以了～蓬松的牛肉松适合宝宝吃……
做法：
- 1. 牛肉洗净切块用冷水焯下～然后换水放葱姜点点酱油高压锅压25分钟；高压锅压好的牛肉晾干活用微波炉打干
- 2. 撕成细丝
- 3. 套上保鲜袋用擀面杖压扁
- 4. 锅里加入油，倒入进行翻炒，小火炒炒可以少加点糖跟盐，没有水份就可以不要炒糊了
- 5. 炒过后是这样的
- 6. 出锅凉了以后放入搅拌机研磨成松
- 7. 蓬松的牛肉松适合宝宝吃……