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  • 用料:

  • 青椒  0.8斤
  • 五花肉  0.5斤
  • 生姜  适量
  • 大蒜  适量
  • 老干妈  适量

做法:

  • 1. 青椒切滚刀,生姜大蒜切沫,
  • 2. 五花肉切片
  • 3. 锅中放油烧热,放入五花肉小火慢炒(把五花肉里面的油炒出来)放入姜蒜沫老干妈炒香,放入青椒慢炒。
  • 4. 调味放入盐,鸡精,味精,十三香继续翻炒直到炒熟为止,起锅!