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萝卜丸子的做法
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用料:
白萝卜
1个
黄豆芽
250克
面粉
500克
绿豆面粉
,100克
盐,十三香
适量
小贴士:
炸制时中火慢炸,千万不能用大火,否则外焦里生。
做法:
1.
白萝卜刮丝
2.
黄豆芽切碎
3.
白萝卜丝和豆芽碎放盆中加盐和十三香杀水
4.
加入面粉和绿豆面粉
5.
菜和面和在一起成蔬菜面团。这里不用加水,萝卜丝和豆芽碎里的水已经够用了。
6.
挤成丸子,中火慢炸
7.
成品