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  • 用料:

  • 鸡腿  2只
  • 干辣椒  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 鸡腿剁块,过油,炸酥。
  • 2. 热油锅下料头,煸出香味下干辣椒,花椒继续煸炒,出香味后下鸡块调味,大火翻炒。
  • 3. 装盘,即可。