用料：
- 茶树菇 适量
- 大骨 2块
- 红枣 8颗
- 姜片 3片
- 盐巴 适量
小贴士：
我放的是大骨，你也可以放排骨，大骨／排骨量没有固定，爱吃荤就多放点，个人喜好～
做法：
- 1. 茶树菇用剪刀剪掉根部，洗好备用～
- 2. 大骨洗好在用开水煮一下，夹出备用～
ps:有的是烧开拂去泡沫那些汤直接倒进炖锅煮，个人习惯第一遍煮大骨的水不用，夹出大骨放炖锅重新加水。 - 3. 红枣洗净，和事先备好的茶树菇、大骨、姜片依次放入炖锅中，倒入开水～（红枣最后放）
- 4. 按炖汤模式，时间结束自动跳，等吃～
我放的是大骨，你也可以放排骨，大骨／排骨量没有固定，爱吃荤就多放点，个人喜好～