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白菜炒虾的做法
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用料:
虾
自己定
白菜
8-9小片
姜
适当
蒜
适当
青椒
适当
红米椒
适当
油
盐
酱
料酒
适当
做法:
1.
先把虾背上的一根排泄肠,用牙签挑掉,拔出来。
2.
加盐加姜,水煮虾一会,一两分钟,待虾红,装出。
3.
把姜蒜青椒米椒先炒香,放白菜叶,炒一会,2-3分钟。把虾倒进锅里翻炒,炒一会撒一点料酒,盐酱味精,加上。撒点水,炒一分钟出锅就可以了。