用料：
- 肉馅 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜 适量
- 胡椒粉 适量
- 荠菜 （一种野菜）
小贴士：
荠菜在开水里烫一下就捞出，不要挤的太干！和馅是要是觉得干可以加点水或者蛋清！荠菜吸油，油不能太少！要是能吃肥的可以用五花肉做馅！献丑了！
做法：
- 1. 荠菜洗净在开水中打个滚捞出挤干水切碎！
- 2. 葱姜切末！放装好的荠菜末上面！
- 3. 油煎熟，到葱姜末上面！再倒入肉馅！放盐，胡椒粉，鸡精，拌匀！幹好皮就可以包了！
- 4. 放入盐，胡椒粉，酱
荠菜在开水里烫一下就捞出，不要挤的太干！和馅是要是觉得干可以加点水或者蛋清！荠菜吸油，油不能太少！要是能吃肥的可以用五花肉做馅！献丑了！