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萝卜丝拌豆苗的做法
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用料:
豆苗
白萝卜
剁椒
盐
生抽
醋
麻油
蒜
糖
做法:
1.
豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。
2.
萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。
3.
锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。
4.
滤水后铺在盘底。
5.
将腌好的萝卜丝倒上去。
6.
用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。