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蚂蚁上树的做法
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用料:
圆白菜
粉丝
干辣椒
葱蒜沫
白糖
蚝油
盐
做法:
1.
圆白菜切丝。
2.
粉丝用水泡软。
3.
干辣椒切碎,葱沫蒜沫。
4.
油烧热后先把辣椒炸香,再放葱蒜沫,加入圆白菜炒。
5.
改小火加入粉丝翻炒,加盐、白糖、加少许水。
6.
加蚝油调味收汁即可。