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干煸四季豆的做法
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用料:
四季豆
一斤
肉末
二两
辣椒干
5-7个
花椒
少许
蒜末
少许
小贴士:
四季豆一定要煎过哦…
做法:
1.
油锅煎四季豆,除了油神马也不放,煎到四季豆皱皱的以后盛起备用
2.
油锅爆香蒜米辣椒干,花椒干
3.
放入肉末煸炒,加入料酒炒散
4.
倒入煎过的四季豆,翻炒均匀,调味即可