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  • 用料:

  •  250g
  • 芹菜  适量
  • 青椒  4个
  • 泡椒  适量
  •  10块
  • 干辣椒  适量
  • 大葱  一根
  • 花椒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 虾洗干净控干水,放入适量盐,酱油,葱料酒腌制,料根据虾的多少决定,个人口味
  • 2. 准备所有需要的辅料
  • 3. 控干水分待用
  • 4. 油热后加辅料炒香,加适量香辣酱继续翻炒
  • 5. 加入控干水的虾继续翻炒至虾红,加白糖鸡精芹菜炒到收汁起锅
  • 6. 入味的香辣虾就成功了