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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 青椒  1个
  • 红椒  若干
  • 酱油  适量

小贴士:

土豆丝如果想吃脆一点的,就多洗几遍。可以洗去里面的淀粉~

做法:

  • 1. 土豆去皮,切成细丝,冲洗掉里面的淀粉
  • 2. 青椒切细丝
  • 3. 锅里放油,放入红椒,煸出香味
  • 4. 倒入土豆丝,不断翻炒。
  • 5. 加入青椒丝,继续翻炒。炒熟后加入适量醋,滴入几滴味达美酱油,加入十三香
  • 6. 直接装盘出锅