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  • 用料:

  • 林蛙
  • 土豆

做法:

  • 1. 林蛙用开水焯一下备用,土豆过油待用。
  • 2. 葱姜蒜,黄豆酱爆锅,烹入料酒,加水两勺,耗油适量,味精少许,糖一料勺。
  • 3. 出锅加入香菜末