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  • 用料:

  • 上等的肋排  750克
  • 玉米胚芽油  150克
  • 冰糖  40克
  • 味达美酱油  100克
  • 料酒  100克
  • 花椒  少许
  • 八角  两个
  • 葱两段  10厘米
  •  20克

做法:

  • 1. 准备好材料!
  • 2. 锅中放适量油!
  • 3. 翻炒,排骨微黄,加入冰糖上色,加入酱油!
  • 4. 加入花椒,八角,葱段,加水,继续加热!
  • 5. 慢火到收汁,出锅