牛排照烧饭的做法

做法：

• 1. 牛肉一部分切片，一部分切小丁，倒入料酒、盐、小苏打，腌半个小时；
• 2. 牛肉丁穿在牙签上，小火炸熟，牛排在平底锅里煎至九分熟；
• 3. 用番茄酱、洋葱、红辣椒炒制酱料，黄瓜切条；
• 4. 准备好了，现在按照自己喜欢的样式装盘。