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蓝莓马卡龙的做法
www.xiangha.com/caipu/16723006.html
用料:
蓝莓酱
150g
奶油
55g
黄油
70g
蛋黄
2个
高筋面粉
150g
新鲜蓝莓
70g
糖粉
50g
奶酪(因个人口味而已可不用)
1片
做法:
1.
将黄油、面粉和蛋黄搅拌至羽毛状。
2.
逐次少量添加蓝莓酱。
3.
煮15分钟。
4.
冷却后放入模型5分钟。
5.
烤箱预热150度,10分钟。
6.
冷却即可。