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健康三鲜的做法
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用料:
西兰花
一颗
山药
若干
凤尾虾仁
葱
姜
蒜
胡椒粉
生抽
盐
糖
料酒
小贴士:
虾仁要提前腌制,入味
做法:
1.
提前将超市买回的凤尾虾仁解冻,加葱姜蒜胡椒粉生抽料酒研制半天以上
2.
西兰花掰小朵,焯水备用
3.
山药切小片备用
4.
起油锅,放入腌制好的虾仁爆炒盛起待用
5.
再次起油锅,放入葱姜蒜爆香,倒入西兰花煸炒,再倒入山药煸炒
6.
七八成熟的样子讲煸好的虾仁放入锅中荟熟,当各类调料,起锅
7.
美味即可呈现