打印
腐乳空心菜的做法
www.xiangha.com/caipu/16729452.html
用料:
空心菜
300克
瘦肉
150克
腐乳
2块
做法:
1.
调料:植物油、蒜末、料酒、酱油、干淀粉。
2.
空心菜择洗干净,切成段;猪瘦肉洗净,切丝,用料酒、干淀粉腌渍10分钟;腐乳压碎。
3.
炒锅内倒植物油烧热,放入肉丝滑散,盛出;余油炒香蒜末,放入空心菜同炒,然后加入剩余料酒、腐乳,放回肉丝,翻炒均匀既可。