辣炒年糕的做法

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用料：
胡萝卜
肉糜
圆葱
韩式年糕条
韩式辣酱

小贴士：

辣酱里有盐，一般不需要另外添加盐了；蔬菜可以随自己喜好变换添加，青椒、圆白菜，木耳等都可以。

做法：

1. 锅里放油，放肉糜，炒至变色；
2. 放胡萝卜和圆葱，翻炒出香味；
3. 放入年糕条继续翻炒均匀；
4. 依个人口味添加韩式辣酱；
5. 翻炒均匀后加清水，没过年糕条，煮开后小火煮至年糕条变软入味；
6. 大火收汁，关火出锅。