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1:剩余不成型的面可以再次揉起来醒发15分钟,再擀开按压甜甜圈!2:二次醒发好的甜甜圈非常柔弱,一定要轻拿轻放。3:二次醒发时间要控制好,不能发大劲啦。那样就会影响形状和口感4:最后炸好必须凉透啦才能撒糖粉,要不会化的!