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  • 用料:

  • 玉米  一个
  • 番茄  一个
  • 姜片  少许
  • 黄酒  少许

小贴士:

不需太复杂的技巧,但是腥味一定要除,不然汤很难喝!

做法:

  • 1. 鲫鱼洗干净,用黄酒腌一会,去除腥味
  • 2. 水烧开放入鲫鱼,等开了放入玉米,番茄,小火慢煮!
  • 3. 起锅前放入盐,黄油,即可!