泡椒炒猪皮的做法

做法：

• 1. 先把猪皮切成丝，放到锅里煮半个小时。
• 2. 将辣椒切成丝，蒜切成段，作为备用
• 3. 锅烧热后，倒入油，烧至七成热放入蒜段，蒜莫，花椒。扁香。
• 4. 然后放入猪皮，翻炒2-3分钟，放入调料，翻炒，放入辣椒，蒜苗。在放点盐，点一点水，就可以了。