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老干妈焗萝卜的做法
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用料:
白萝卜
一根
老干妈
一大匙
白糖
一小匙
老抽
适量
葱蒜
少许
火腿
两根
做法:
1.
将萝卜去皮切片,葱切成末,蒜切成丁,火腿切滚刀。
2.
放入白萝卜,煸炒,半熟后盛出备用
3.
锅里放油,煸炒蒜丁,加入一大匙老干妈,继续煸炒。炒香后,加入火腿,加入调好的汤汁(白糖,盐,老抽,味达美,一点热水)
4.
加入萝卜,盖上锅盖,中火
5.
快要熟的时候,转大火收汁。加入十三香,和碎葱末,准备出锅
6.
老干妈焗萝卜就做好啦~味道很好的~