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老干妈焗萝卜的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  一根
  • 老干妈  一大匙
  • 白糖  一小匙
  • 老抽  适量
  • 葱蒜  少许
  • 火腿  两根

做法:

  • 1. 将萝卜去皮切片,葱切成末,蒜切成丁,火腿切滚刀。
  • 2. 放入白萝卜,煸炒,半熟后盛出备用
  • 3. 锅里放油,煸炒蒜丁,加入一大匙老干妈,继续煸炒。炒香后,加入火腿,加入调好的汤汁(白糖,盐,老抽,味达美,一点热水)
  • 4. 加入萝卜,盖上锅盖,中火
  • 5. 快要熟的时候,转大火收汁。加入十三香,和碎葱末,准备出锅
  • 6. 老干妈焗萝卜就做好啦~味道很好的~