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麻辣可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
500g
可乐
一瓶
盐
适量
葱,姜,蒜
适量
小贴士:
大家做菜的时候可以少放点盐,盐可以慢慢添加。盐是整盘菜的生命
做法:
1.
把买回来的鸡翅先洗干净
2.
把鸡翅的水沥干,切成段备用
3.
加水淹没鸡翅,再加点料酒
4.
葱切丁, 姜切片
5.
倒油 放姜片 放入辣椒面炒香 再倒入鸡翅继续翻炒
6.
倒入一瓶可乐 一汤匙生抽
7.
先大火 后文火收汁 撒点葱花 起锅