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  • 用料:

  • 青椒
  • 红椒
  • 培根
  • 鸡蛋
  • 豆干
  • 胡椒粉

小贴士:

打好鸡蛋,放入一部分青红椒丁,加盐、鸡精调匀,入油锅。(这种做法可以让不爱辣椒的宝贝容易接受,为辣椒与鸡蛋相煎,口感较为爽滑)

做法:

  • 1. 把青红椒,培根切碎备用
  • 2. 培根热油下锅煸炒
  • 3. 炒出香味后加入青红椒煸炒
  • 4. 倒入打散的鸡蛋液凝固后翻炒
  • 5. 加入米饭翻滚,放入盐鸡精胡椒粉
  • 6. 方便营养的花色炒饭就是这么简单