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荷兰豆炒腊肠的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  250g
  • 腊肠  2根
  • 葱姜蒜  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 葱姜蒜洗干净备用
  • 2. 荷兰豆摘好后洗净,用开水烫下,过凉水,保持荷兰豆的脆感,捞出备用
  • 3. 腊肠洗净斜切,切好备用
  • 4. 锅烧热,加油,烧热后加葱姜蒜爆香,加入腊肠翻炒一会
  • 5. 加荷兰豆翻炒一会加入适量盐,出锅前加入鸡精既可