打印
  • 用料:

  • 植物油  少许
  •  1勺
  • 花椒粉  1勺
  • 辣椒粉  4勺
  • 小米椒  4~6个
  • 小葱  4根
  • 大蒜  4瓣
  • 香菜  少许
  • 小白菜  4颗
  • 厨帮美味鲜  1茶勺

做法:

  • 1. 小葱 小米椒 大蒜 香菜洗好备用
  • 2. 以上食材切末备用
  • 3. 小白菜洗好
  • 4. 放入开水锅里焯3~4分钟捞出备用
  • 5. 买回来的面切条
  • 6. 用手捏成扁条方便拉开
  • 7. 拉长薄片
  • 8. 下锅煮面
  • 9. 捞出过温水
  • 10. 把所有的食材都放到面上(油菜菜 小米椒 小葱 大蒜 香菜)
  • 11. 1勺盐
  • 12. 1勺花椒
  • 13. 小半勺鸡精
  • 14. 4勺辣椒粉
  • 15. 1茶勺美味鲜
  • 16. 锅中倒植物油烧热
  • 17. 泼入碗中
  • 18. 拌匀即可