白萝卜煲猪骨汤的做法

做法：

• 1. 猪骨买回洗净焯后水备用。
• 2. 所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
• 3. 另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟。
• 4. 出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。