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  • 用料:

  • 牛柳  300g
  • 香菇  100g
  • 胡萝卜  100g
  • 黄瓜  100g
  • 粉丝  适量
  • 素腰花  适量
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 生抽  一匙
  •  少许,姜

做法:

  • 1. 将黄瓜,胡萝卜,香菇切丝,素腰花,牛柳粉丝备好待用
  • 2. 热油,先将牛柳下锅翻炒盛出待用
  • 3. 将剩下的各类食材依次下锅翻炒
  • 4. 黄瓜丝最后翻炒
  • 5. 最后倒入煸炒好的牛柳,撒上调料起锅装盘