打印

石锅鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/16761738.html

  • 用料：

  • 生姜  20克
  • 大蒜  20克
  • 辣椒花椒  各10克
  • 盐  少许
  • 味精  5克
  • 鸡精  5克
  • 牛油  50克

做法：

  • 1.  选用新鲜大头鱼一条 去鳞洗净
  • 2. 将杀好的鱼 鱼肉打片 腌好
  • 3. 将鱼骨下过 炸好 放入石锅类 调味 煮上一分中 在下鱼片